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    3. 酒店海鮮池該怎么管理

      時間:2022-06-07點擊次數:36

      酒店海鮮池該怎么管理

      1、海鮮池配制人工海水?;詈ur品運抵目的地后,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的海鮮品,然后進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養海鮮的水源,一定要除氯后方可使用。

      氯的方法,較簡單的是晾曬法,把水預先擱置3-4天后再用。如無條件晾曬,可采用化學法去氯,常用去氯藥品其用量一般為10公斤自來水加入1克。經去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調配至所需要的鹽度,即制成人工海水,便可用以存養海鮮品了。

      2、適宜的水溫。水溫是海鮮存養的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應溫度為12℃-15℃。溫度過高時,對存養生物不利,易引起病害,造成損失。

      3、充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上,**3毫克/升時,不適合魚類生存。改良水質,配置增氧裝置,增加換水次數,減少存養的數量,增加光照時間,采用水循環系統過濾暫養池的水,均可增加水中溶解氧的含量。那么到這里酒店海鮮池管理方面的信息就介紹完了,如果你還想了解一些其它的信息知識,可以上專定網進行了解。

      除了海水晶以外,掌握有機海鮮暫養技術一般還需要以下器材設備:

      1、海水濃度計:(又稱鹽度計)用于配制和監測海鮮池人工海水含鹽的濃度;

      2、溫度計:用于測量有機海鮮池的水溫,因海鮮多生活在寒冷水域中非常;

      3、制冷設備:用專業制冷設備來降低海鮮池內的水溫;

      4、加熱器:它的功能與制冷設備相反,可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度;

      5、循環水泵:它可使有機海鮮池里的水不斷地通過過濾系統不停地循環流動,并在流動中自己充氧。

      6、氧氣泵:這是為有機海鮮池制造氧氣的設備。

      7、過濾系統:為活性炭,珊瑚沙,過濾棉,氟石等生化材料??稍诔厮h流動的過程中濾去雜質,澄清水質,但要經常清洗和更換以保證水質的干凈。

      8、照明:設計完善的照明能增加水的質感或模仿日照水影,增加觀賞性。

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